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蔵元ビール「熊澤酒造」オンライン見学ツアーイベント ■開催日 :2023年2月25日 ■参加人数 :南関東総支部組合員44名(事務局含む) ■会場 :オンライン ■プログラム: 1部 NCCU活動報告 2部 オンラインビール見学ツアーイベント ■セミナー講師:熊澤酒造 中野 佑哉 氏
今回は、オンラインで約150年の歴史を誇る湘南唯一の蔵元ビール「熊澤酒造」の工場を見学しました。 参加者は事前に送付されたビールとソーセージを味わいながら酒造の歴史や醸造について学び、画面越しでも楽しい雰囲気が伝わってきました。 また、Zoomのチャット機能を利用して、参加者からビールの感想や「ビールに合うおつまみをを知りたい」「缶ビールと瓶ビールの違いは?」などの質問があり、講師から丁寧な回答をいただきました。