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九州・沖縄総支部トピックス Topics

熊本支部「老舗料亭 日本料理おく村」で和のマナー講座&食事会を開催しました

2018年11月21日掲載

11月10日(土)熊本支部イベント老舗料亭 日本料理「おく村」で和のマナー講座&食事会を開催し、組合員26名が参加しました。

趣のある料亭で緊張感につつまれるなか、まずは和のマナー研修にのぞみました。 研修では、和室への入り方や席までの歩き方、座り方などの「和」ならではの所作について学びました。

つづく食事会では、老舗料亭の味をこころゆくまで堪能しました。食後には特別に料理長に来ていただき、料亭での料理の方法など、貴重なお話を聞くことができました。

参加した組合員からは、「ためになった」「料理もおいしかった」という感想が聞かれました。

総支部、支部では、これからも組合員の皆さんに楽しんで頂けるイベントを企画していきます。ぜひご参加ください。

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(左)マナー研修では「和」ならではの所作を学びました
(右)お食事会でも気が抜けない様子(?)

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